トメが作るしじみの味噌汁は、だしで味わい深くしじみは煮立つ直前に投入、すぐ火を止める。口のほとんど開かないしじみで、しじみの味はほとんどしないんだって。
トメが作るしじみの味噌汁は、だしで味わい深くしじみは煮立つ直...
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